Operatore della trasformazione agroalimentare - Lattiero-casearia

Certificazione: Qualifica professionale di Operatore della trasformazione agroalimentare, Indirizzo lattiero caseario
Anni di studio: 3

Profilo regionale

L'operatore interviene, a livello esecutivo, nel processo lavorativo di trasformazione alimentare del latte, con competenze nello svolgimento delle operazioni fondamentali del ciclo di trasformazione, conservazione, confezionamento e stoccaggio dei prodotti lattiero caseari.

Sbocchi professionali:
  • Industria lattiero casearia

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