Servizi per l'Agricoltura e lo Sviluppo rurale
Certificazione: Diploma di istruzione professionale, Indirizzo Servizi per l'agricoltura e lo sviluppo rurale
Profilo ministeriale
Il diplomato è in grado di:
- gestire il riscontro di trasparenza, tracciabilità e sicurezza nelle filiere produttive agro-ambientale, agro-industriale, agri-turistico, secondo i principi del sistema di qualità;
- individuare soluzioni tecniche di produzione e trasformazione;
- utilizzare tecniche di analisi costi/benefici e costi/opportunità;
- assistere singoli produttori e strutture associative nell'elaborazione di piani e progetti per lo sviluppo rurale;
- organizzare e gestire attività di promozione e marketing dei prodotti agrari e agroindustriali;
- rapportarsi agli Enti territoriali competenti per la realizzazione delle opere di riordino fondiario, miglioramento ambientale, valorizzazione delle risorse paesaggistiche e naturalistiche;
- gestire interventi per la prevenzione del degrado ambientale e nella realizzazione di strutture a difesa delle zone a rischio;
- intervenire in progetti per la valorizzazione del turismo locale e lo sviluppo dell'agriturismo;
- gestire interventi per la conservazione e il potenziamento di parchi, aree protette e ricreative.
- collaborazione in aziende agro-ambientali, agro-industriali, agri-turistiche;
- assistenza a produttori e associazioni per lo sviluppo rurale;
- attività di promozione e marketing dei prodotti agrari e agroindustriali;
- collaborazione negli Enti territoriali competenti (riordino fondiario, miglioramento ambientale, valorizzazione delle risorse paesaggistiche e naturalistiche, conservazione e potenziamento di parchi, aree protette e ricreative);
- attività di turismo locale e agriturismo.
Quadro orario:
| materie | anno di corso | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
| Attività e insegnamenti generali comuni agli indirizzi dei settori Servizi e Industria e Artigianato | |||||
| Lingua e letteratura italiana | 132 | 132 | 132 | 132 | 132 |
| Lingua inglese | 99 | 99 | 99 | 99 | 99 |
| Storia | 66 | 66 | 66 | 66 | 66 |
| Matematica | 132 | 132 | 99 | 99 | 99 |
| Diritto ed economia | 66 | 66 | |||
| Scienze integrate (Scienze della terra e Biologia) | 66 | 66 | |||
| Scienze motorie e sportive | 66 | 66 | 66 | 66 | 66 |
| Religione cattolica o attività alternative | 33 | 33 | 33 | 33 | 33 |
| Attività e insegnamenti obbligatori dell'indirizzo "Servizi per l'agricoltura e lo sviluppo rurale" | |||||
| Scienze Integrate (Fisica) di cui 66 ore di laboratorio complessive per il primo biennio | 66 | 66 | |||
| Scienze Integrate (Chimica) di cui 66 ore di laboratorio complessive per il primo biennio | 66 | 66 | |||
| Tecnologie dell'informazione e della comunicazione | 66 | 66 | |||
| Ecologia e Pedologia | 99 | 99 | |||
| Laboratori tecnologici ed esercitazioni Insegnamento affidato al docente tecnico-pratico (ITP) | 99 | 99 | |||
| Biologia applicata | 99 | ||||
| Chimica applicata e processi di trasformazione | 99 | 66 | |||
| Tecniche di allevamento vegetale e animale | 66 | 99 | |||
| Agronomia territoriale ed ecosistemi forestali | 165 | 66 | 66 | ||
| Economia agraria e dello sviluppo territoriale | 132 | 165 | 198 | ||
| Valorizzazione delle attività produttive e legislazione di settore | 165 | 198 | |||
| Sociologia rurale e storia dell'Agricoltura | 99 | ||||
| Totale ore | 1056 | 1056 | 1056 | 1056 | 1056 |
| Totale ore settimanali | 32 | 32 | 32 | 32 | 32 |
| Laboratori | |||||
| Svolto dal docente tecnico-pratico (ITP) | 99 | 99 | |||
| Svolto congiuntamente dai docenti teorico e tecnico-pratico (ITP) | 132 | 396 | 198 | ||